Логин
Пароль
запомнить меня
Забыли пароль Регистрация
Главная О нас Акции Помощь (FAQ) Онлайн Бронирование Как оплатить Авиабилеты Форум и община Контакты
Поиск отеля
Выберите город:

или Название отеля:

Дата заезда:

Дата выезда:

Цена:










Тайланд Форум Таиланд

Часовой пояс: UTC + 7 часов

Список форумов RSS FAQ по форуму Галерея Поиск

ищу работу в ресторанном бизнесе

опубликуете здесь своё резюме и запросы по поиску работы
Правила форума
Для иностранцев, работа в Таиланде, без разрешения на работу, запрещена и наказывается реальным тюремным сроком. Иностранец не может работать гидом, строителем, продавцом, гастарбайтером и тд. Публикация контактов строго запрещена, используйте лс.

ищу работу в ресторанном бизнесе

Сообщение 22558885 15 авг 2012 16:10

управляющий директор

Дата рождения 25.04.1979 (33года)
Переезд Возможен переезд
Туризм, гостиницы, рестораны. Управление ресторанами, Барами. Управление гостиницами
Образование
Повышение квалификации/курсы
2012 — рестораны премиум класса, академия А. Новикова
2011 — Управление гостинично-ресторанным комплексом VIP(премиум), повышения квалификации для ресторанной отрасли, управленец
Профессиональный опыт:

05.2011 - 04.2012 , Империя — г. Москва

Управляющий
Увеличение доходности ресторанов, выполнение планов по прибыли, исполнение бюджета. Разработка единого стиля меню и карт напитков. Контроль над закупками в компаниях поставщиках
Переговоры и проведение всех видов мероприятий по индивидуальным заказам клиентов
Поддержание высоких стандартов обслуживания гостей
Управление и контроль деятельности ресторана.
Контроль за ведением финансового учета.
Системы расчёта-учёта: R-keper, Inside, Makentosh, Store-Hause.
Оптимизация бизнес-процессов.
Взаимодействие с контролирующими органами.
Взаимодействие с гостями ресторана.
Участие в обучении и адаптации персонала.
Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторана.
организация работы персонала на смене, соблюдение стандартов найма.
Наличие рекомендаций

05.2008 - 04.2011 , РЦ "Рай" — Москва

Директор
Увеличение доходности ресторанов, выполнение планов по прибыли, исполнение бюджета. Разработка единого стиля меню и карт напитков. Контроль над закупками в компаниях поставщиках
Переговоры и проведение всех видов мероприятий по индивидуальным заказам клиентов
Поддержание высоких стандартов обслуживания гостей
Управление и контроль деятельности ресторана.
Контроль за ведением финансового учета.
Оптимизация бизнес-процессов.
Взаимодействие с контролирующими органами.
Взаимодействие с гостями ресторана.
Участие в обучении и адаптации персонала.
Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторана.
организация работы персонала на смене, соблюдение стандартов найма.
Наличие рекомендаций

09.2004 - 05.2008 , РЦ "Рай" — Москва

Управляющий
Развлекательный центр, ресторанный комплекс. Ресторан 350 п.м. Кофейня 80 п.м. Ночной клуб 300 п.м.
Поддержание сервиса, проведение инвентаризации, отчеты, работа с документацией.
Руководство коллективом ресторана (официанты, бармены, кассиры, уборщицы), составление расписания работы персонала, контроль за выполнением обязанностей, обучение сотрудников (тренинги по продажам, стандартам обслуживания, в приготовлении напитков и десертов).
Контроль над выполнением стандартов сервиса. Контроль санитарно технического состояния.
Наличие рекомендаций

04.2003 - 08.2004 , ПК "Три толстяка" — Караганда

Арт-Директор
Организация мероприятий, сотрудничество с коллективами, для проведения акций, праздников, концертов. Управление творческим персоналом.

04.2001 - 04.2003 , ПК "Три толстяка" — Туризм/гостиницы/рестораны

Администратор смены
Встреча, прием посетителей.
Организация и контроль работы официантов, мойщиц посуды, поваров, кассиров.
Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Разрешение спорных вопросов с посетителями по качеству обслуживания.

06.2000 - 04.2001 , ПК "Три толстяка" — Туризм/гостиницы/рестораны

Старший официант смены
Обучение персонала, приём обслуживание банкетов. Открытие, закрытие смены.

06.1999 - 06.2000 , ПК "Три толстяка" — Туризм/гостиницы/рестораны

Официант
Сервировка, обслуживание гостей.
Дополнительная информация
Гражданство:
Казахстан
Разрешение на работу в странах:
Россия (Москва, Московская обл.)
Языки
Родной язык — Русский
Английский, меню, сервис.
22558885
Новичок
 
Сообщений: 1
Зарегистрирован: 15 авг 2012 15:59

Re: ищу работу в ресторанном бизнесе

Сообщение Abo Kor 16 авг 2012 10:40

CV впечатляет
- Я добрая фея!
- А почему с топором?!
- Как мало ты знаешь о добрых феях...
Аватар пользователя
Abo Kor
VIP
 
Сообщений: 4403
Фото: 74
Зарегистрирован: 29 апр 2004 16:46
Откуда: *ХДЕ Я????*

Re: ищу работу в ресторанном бизнесе

Сообщение Druzhban 27 авг 2012 09:26

вопрос к ТС - как решился вопрос с трудоустройством? (если вообще решился, естественно)
Druzhban
Продвинутый Пользователь
 
Сообщений: 132
Зарегистрирован: 19 авг 2010 20:44




Похожие темы


Вернуться в Ищу работу

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Правила \ Правообладателям

Все тексты, изображения, аудио и видео опубликованные на данном сайте и его сабдоменах являются собственностью их создателей. Любое копирование, использование, хранение и репродукция запрещены. Администрация сайта может не разделять точку зрения авторов статей.

Ivan-Susanin.com © 2020 г.
Все права защищены.
Реклама на сайте Пресса и медиа При поддержке PHPBB
Тайланд Отзывы о Таиланде Фотографии Тайланда Цены Форум Таиланд Дневники Прогноз погоды Где купить?

Здесь находится аттестат на   шего WM идентификатора 000000000000
Проверить аттестат

Мы в:
Класс!

оплата   кредитными картами