Логин
Пароль
запомнить меня
Забыли пароль Регистрация
Главная О нас Акции Помощь (FAQ) Онлайн Бронирование Как оплатить Авиабилеты Форум и община Контакты
Поиск отеля
Выберите город:

или Название отеля:

Дата заезда:

Дата выезда:

Цена:










Тайланд Форум Таиланд

Часовой пояс: UTC + 7 часов

Список форумов RSS FAQ по форуму Галерея Поиск

про рецепты и пр

Какую еду и где следует есть в Таиланде.

Сообщение Aida 01 июн 2005 19:46

furbynady писал(а):Да, мы все поделим. Как Diver приедит, так мы сало съедим, селедочкой закусим, жевачкой зажуем и журнальчиком засмотрим. Соберемся все вместе в хорошем местечке. Я могу окрошку, борщ или плов приготовить.


Прочитала и подумала, а разве в Таиланде помидоры и огурцы растут? :? Чего-то я не помню их по прошлому приезду. :?

А в окрошку, Надя, ты что делаешь вместо мяса? Докторскую колбасу?
А сметану вы где берете в БКК? А кефир? На нем же окрошку делают.
Или ты на квасе?
Aida
 

Сообщение Grant 01 июн 2005 19:58

Aida писал(а):Прочитала и подумала, а разве в Таиланде помидоры и огурцы растут? :? Чего-то я не помню их по прошлому приезду. :? ?

Есть, но не очень хорошево качества.
Вкусные помидоры продаются в "Эмпориуме"

Aida писал(а):А сметану вы где берете в БКК? А кефир? На нем же окрошку делают.

Сметана продается в супермаркетах, называется "sour cream", "butter milk" похоже на кефир.
Grant
 

Сообщение furbynady 01 июн 2005 20:54

Aida писал(а):
furbynady писал(а):Прочитала и подумала, а разве в Таиланде помидоры и огурцы растут? :? Чего-то я не помню их по прошлому приезду. :?

А в окрошку, Надя, ты что делаешь вместо мяса? Докторскую колбасу?
А сметану вы где берете в БКК? А кефир? На нем же окрошку делают.
Или ты на квасе?


У нас кажется рецепты разные, никогда не ела Окрошку...с помидорами... Поделитесь рецептиком?
По поводу растут огурцы и помидоры в Тайланде или нет, то меня с детства на дачу работать было не загнать. А сейчас подавно, так что я их не выращиваю и даже не интересуюсь где растут. Я покупаю огурцы. И почему если мясо, по вашему мнению здесь не найти, то докторскую колбасу - ноу проблем? - не могу что-то понять прикола вашего. Я не в обиду говорю - нет. У меня что-то с чувством юмора наверное.
Сметану покупаю в любом маркете, делаю без кефира и без кваса - с лимоном. Конечно, на русской сметанке и мамином кваску (на худой конец кефирчике) все намного прекраснее на вкус, но что делать - приходится выкручиваться.
furbynady
 

Сообщение Abo Kor 01 июн 2005 21:50

Кефир.
Получается как наш, даже выращивала на нем тут 6ти месячного ребенка:
Берется бидон молока. Отливается стакан, заливается на его место в бидон 1 стаканчик несладкого plain йогурта. В тем те же м к культуры.
Держится в тепле 1-1.5 суток. Ставится в холодильник. Пьется.
Вместо кваса делаю окрошку по-болгарски "таратор" - все как на окрошку, потом заливается кефиром и добавляется треть стакана содовой воды с газиками - офигеть как вкусно!!!
- Я добрая фея!
- А почему с топором?!
- Как мало ты знаешь о добрых феях...
Аватар пользователя
Abo Kor
VIP
 
Сообщений: 4403
Фото: 74
Зарегистрирован: 29 апр 2004 16:46
Откуда: *ХДЕ Я????*

Сообщение Aida 01 июн 2005 23:29

Надя, не было никакого прикола. Просто, пока один клиент долго, ну очень долго, рассказывал про свои походы по налоговикам, я быстро заскочила в форум, быстро настрочила и также убежала.
Поэтому наверное и невнятно получилось.

Я окрошку делаю на кефире и докторской колбасе, потому что моя семейка не признает мясо в окрошке. И спрашивая про колбасу, я имела в виду, есть ли она вообще в Таиланде. И что ты добавляешь тогда вместо колбасы и мяса, если их нет? А, вот интересно, окрошка с креветками вместо мяса, это наверное уже "порнография" будет?

А про помидоры и огруцы спросила, потому что не помню, видела ли я их вообще в прошлый приезд.

А у Света с кефиром хорошо придумала! Я бы ни в жисть не догадалась. Мне почему то на ум приходят только мысли о поисках живого японского гриба. Помните, одно время, все повально им увлекались. Я тоже домой приносила его и занималась "разведением" кефира. :)

Боже, я не знала, что делать с таким количеством кефира. К тому же там надо было что то каждый день менять... То ли воду, то ли молоко, не помню. Короче, сдох у меня этот гриб :? После того как я пару раз забыла что-то там сделать...
Aida
 

вп

Сообщение Эстелла 02 июн 2005 16:56

ой Надюш да в чем проблема -придешь к Диме в ресторан -он тебе отольет чуть закваски ( он же делает кефир сам на окрошку)- дальше ее в баклажку 2 литровую молока зальешб-отсавишь на несоклько часов без холодильника- и вот тебе кефир! ВСЕ!
Эстелла
 

Re: вп

Сообщение furbynady 02 июн 2005 20:42

Эстелла писал(а):ой Надюш да в чем проблема -придешь к Диме в ресторан -он тебе отольет чуть закваски ( он же делает кефир сам на окрошку)- дальше ее в баклажку 2 литровую молока зальешб-отсавишь на несоклько часов без холодильника- и вот тебе кефир! ВСЕ!


Ой, побегу сверкая пятками как только будет возможность. А хлеб он не печет по рецепту "Дарницкого"? Частенько мечтаю о кефире с таким хлебушком. Я не шучу, в Америке у меня был знакомый, которых купил хлебопекарню (имеется ввиду электрическая на один хлеб) и пек настоящий(!) хлеб. Я пробовала - обалдела - от Дарницкого не отличишь.

Aida, извини, что шутку не поняла... :? Мясо в Тайланде купить всегда можно, но я делаю на куриных грудках. Уж докторской колбасы здесь точно нет.
furbynady
 

Сообщение furbynady 02 июн 2005 20:45

Ребята, смешно получается: с чего бы тема ни началась на форуме, заканчивается совершенно неожиданно. Началось все с того, что нам привезти, продолжается рецептами, интересно чем же закончится...Как говорится, "начали за здравие, закончили за упокой..."
Diver, не обижайся пожалуйста, но это мы к твоему приезду готовиться начали...
furbynady
 

Re: вп

Сообщение JaDasha 02 июн 2005 20:56

furbynady писал(а):. Уж докторской колбасы здесь точно нет.

В магазине Bei Otto на 20сое, стоит 65 бат, завернута так же ка и у нас продается, только тоненькой колбаской. Также в Вилле Эмпориумской имеется.
JaDasha
 

erabh

Сообщение Эстелла 03 июн 2005 09:21

А подобный хзлеб - типа зернового видела в Чит Ломе на undegraund floor там где продукты - но оежит он отдельно не в пирожных и печеньях и стоит где то 70 бат по моему
Эстелла
 


След.


Похожие темы


Вернуться в Еда и Рестораны

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Правила \ Правообладателям

Все тексты, изображения, аудио и видео опубликованные на данном сайте и его сабдоменах являются собственностью их создателей. Любое копирование, использование, хранение и репродукция запрещены. Администрация сайта может не разделять точку зрения авторов статей.

Ivan-Susanin.com © 2018 г.
Все права защищены.
Реклама на сайте Пресса и медиа При поддержке PHPBB
Тайланд Отзывы о Таиланде Фотографии Тайланда Цены Форум Таиланд Дневники Прогноз погоды Где купить?

Здесь находится аттестат на   шего WM идентификатора 000000000000
Проверить аттестат

Мы в:
Класс!

оплата   кредитными картами